Варенье из арбузных корок

 12 порций по 400 ККал 1 день (ваши 1 час)  
Настолько просто, что стесняюсь рецепт давать:) Это не я придумал, арбузное варенье ещё моя бабушка варила, а ей — её бабушка показывала... На вкус — сладкое, чуть кислинка от лимона, корочки похрустывают…

Варенье из арбузных корочек (на зиму)

 6 порций 16 часов (ваши 40 мин)  
Необычная и красивая заготовка из арбуза — янтарное варенье из арбузных корочек. Варенье получается не только эффектным на вид, но и очень вкусным — сочные, сладкие, словно мармеладные ломтики в ароматном густом сиропе. Настоящее солнышко…