Смузи из клубники и белой шелковицы

 
Освежающий летний десерт — смузи из клубники с мороженым и шелковицей.
Продукты
Клубника — 150 г
Шелковица белая — 150 г
Сахар — 1-2 ст. ложки
Мороженое — 75 г
Вода — 2-4 ст. ложки

Как приготовить смузи из клубники и белой шелковицы:
Клубнику и…

Пятиминутка из клубники или земляники

 4 часа (ваши 40 мин)  
Быстрый рецепт варенья-пятиминутки из клубники или земляники. Просто, быстро, вкусно и полезно.
Продукты
Ягоды клубники или земляники — 1 кг
Сахар — 500 г

Подготавливают клубнику и сахар.

Ягоды хорошо моют.

Ягоды очищают от хвостиков.

Подготовленные…

Песочное печенье с клубничным соусом

 
Все мои домашние просто обожают песочное печенье, и однажды мне пришла идея разнообразить печенюшки, подав песочное печенье вот таким способом.
Продукты
Клубника замороженная (оттаявшая) — 1 стакан
Сахарная пудра — 2 стакана
Свежий лимонный сок — 1 ч. л.
Сливочный сыр — 60…

Торт без выпечки «Фруктовый»

 10 порций 6 часов (ваши 40 мин)  
Торт без выпечки — рецепт, который всегда пользуется большой популярностью. Торт без выпечки быстро и просто сделать, а вкус такого десерта с фруктами и желе всегда замечательный.
Продукты (на 10 порций)
Фрукты (например, клубника…

Клубничный пирог с молочной пропиткой

 10 порций 2 часа 20 мин (ваши 40 мин)  
Клубничный пирог с молочной пропиткой – это изысканное лакомство. Влажное, очень сочное и нежное тесто с молочно-сливочным ароматом идеально дополнено ягодами клубники. Невероятно вкусная десертная выпечка для самых душевных чаепитий.
Продукты…

Венгерский пирог с клубничным джемом и орехами

 
Домашняя выпечка из песочного теста всегда пользуется большой популярностью. Особенно такая, как клубничный пирог, рецепт которого мы вам предлагаем.
Продукты
Мука – 5 стаканов
Сахар – 1 стакан и 3 ст. л.
Пекарский порошок (разрыхлитель) — 4 ч. л.…

Десертное желе

 
Сегодня мы будем готовить по-настоящему французский десерт-желе. Именно его любителям мой рецепт и посвящается. Если вы никогда не готовили желе, я вам помогу освоить этот раздел кулинарии и сделаю процесс приготовления десертного желе быстрым и увлекательным.
Продукты
Для клубничного…

Ягоды, запеченные в пудинге

 6 порций 
Такой ягодный десерт готовится в порционных формочках и подается горячим.
Продукты (на 6 порций)
Ягоды свежие (черника, клубника, малина) — 3 стакана
Яйца (слегка взбитые) — 2 шт.
Сахар — 0,25 стакана
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Молоко — 1 стакан
Мука —…

Тосты с творогом, орехами и клубникой

 25 мин (ваши 10 мин)  
Тосты с творогом, орехами и клубникой отлично подойдут для лёгкого завтрака или перекуса. Творог соединяем с орехами, сметаной и мёдом, выкладываем на обжаренные ломтики хлеба, а сверху украшаем ароматными ломтиками клубники. Получаются вкусные, аппетитные…

Торт «Наслаждение»

 7 порций 1 час (ваши 1 час)  
Легкий бисквитный торт с суфле и клубникой.
Продукты (на 7 порций)
Для бисквита:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 150 г
Мука — 150 г
Для суфле:
Желатин — 2 ст.л.
Сливки 33–35% — 500 мл
Сахар — 100-200…

Компот из клубники с лимоном и мятой (на зиму)

 6 порций 
Сезон клубники в разгаре — самое время позаботиться о запасах впрок. Приготовьте оригинальный компот из клубники на зиму — с лимоном и мятой. Ароматная клубника и освежающие нотки лимона и мяты — по вкусу компот чем-то напоминает любимый многими напиток «мохито».…

Клубничное варенье с розмарином, водкой и бальзамическим уксусом

 6 порций 8 часов 20 мин (ваши 50 мин)  
Варенье из клубники само по себе имеет очень яркий вкус и аромат, но если в процессе приготовления добавить свежий розмарин, немного бальзамического уксуса и молотый чёрный перец, то обычная клубничная заготовка…

Варенье из вишни и клубники (на зиму)

 7 порций 2 часа (ваши 40 мин)  
Сезон ягод в самом разгаре — время делать заготовки на зиму. Предлагаю приготовить варенье из вишни и клубники. Готовится варенье очень быстро, чтобы все полезные вещества хорошо сохранились. Заготовка отлично хранится в квартире при…

Десерт Триумф Никербокера (Knickerbocker Glory)

 2 порции 
Этот десерт готовится из самых вкусных ингредиентов (фруктов, взбитых сливок, мороженого), выложенных слоями в высоком бокале. Любопытно, что Никербокер — это не только литературный псевдоним американского писателя В. Ирвинга, а также прозвище нью-йоркцев. Никербокерами назывались в начале прошлого…

Клубничная «Сенсация»

 6 порций по 380 ККал 7 часов (ваши 25 мин)  
Посмотрите, какая красота! А вкуснота! Десерт с клубникой готовится элементарно — на радость нам, сладкоежкам.:)
Продукты (на 6 порций)
Клубника свежая — 600-700 г
Молоко сгущенноe — 1 банка (380…

Клубничное варенье с ревенем и ванилью

 
Сезон клубники в разгаре...
Продукты
Клубника — 1 кг
Желирующий сахар «2:1» (с пектином") — 1 пачка (500 г)
Ревень — 500 г
Ваниль — 0,5 стручка
О желирующем сахаре. Это полезное изобретeние, которое давно используется немецкими хозяйками. Помню, моя мама варила варенье…