Всего получено 96,1 тыс. т молока, что на 4,7% больше прошлогоднего показателя
Фото: В. Бычков / «Центр Агроаналитики»
Согласно данным Росстата, в первом квартале текущего года в сельскохозяйственных организациях страны надоено 5 105,5 тыс. т молока, в том числе Уральского федерального округа — 323,6 тыс. т. В сельхозорганизациях Тюменской области произведено 96,1 тыс. т молока, это второе место среди субъектов УФО. На первом месте оказалась Свердловская область (181,1 тыс. т). Животноводами Челябинской области получено 35,3 тыс. т молока, Курганской — 11,1 тыс. т.
Как уточняют в ФГБУ «Центр Агроаналитики», тюменские сельхозорганизации в январе — марте получили на 4,7% больше молока, чем в аналогичном периоде прошлого года. На Урале и в целом по стране рост объемов производства молока в первом квартале составил 4,3%.
Средняя молочная продуктивность коров в России за анализируемый период установилась на уровне 2 097,0 кг (на 6,2% выше, чем годом ранее), на Урале — 2 106,0 кг (+4,3%). В Тюменской области от одной коровы надоено в среднем 2 100,0 кг. Показатель увеличился на 6,2% к прошлогоднему уровню. Это самый высокий темп прироста продуктивности дойных коров в округе. В частности, в марте средняя продуктивность одной коровы в регионе составила 725,0 кг молока, что на 5,5% выше уровня марта 2023 года.
Лидерами продуктивности дойного стада среди тюменских ферм в 2023 году стали ООО «Боровинское», ООО «Эвика-Агро», ЗАО «Падунское». По итогам прошлого года средний удой на этих предприятиях составлял 11 869,0 кг, 11 567,0 кг и 10 986,0 кг соответственно. Согласно информации аграрного ведомства региона, прирост удоев в хозяйствах области обеспечивается за счет улучшения генетического потенциала сельхозживотных. Для повышения производственной эффективности на крупных предприятиях регулярно проводится молекулярно-генетический анализ КРС. Так, за 2023 год проверено около 2,1 тыс. животных. По результатам исследований, 95% из них соответствуют высоким производственно-хозяйственными характеристикам.
Подготовлено Курганским филиалом ФГБУ «Центр Агроаналитики»