Выведением потеющих коров для жаркого климата займутся селекционеры

Ученые определили генетические особенности КРС, влияющие на способность животных справляться с тепловым стрессом, так площадь потовых желез, их глубина и длина.

Выведением потеющих коров для жаркого климата займутся селекционеры

🔹

Потеющие коровы – новое направление селекции крупного рогатого скота в регионах с жарким климатом, говорит Ралука Матееску, профессор кафедры зоотехники Института пищевых и сельскохозяйственных наук Университета Флориды (UF/IFAS). 

«Изменение климата затрудняет разведение крупного рогатого скота в жарком климате – температура влияет на рост и воспроизводство, поэтому крайне важно разводить крупный рогатый скот, лучше адаптированный к более жаркому и продолжительному лету. Коровы выделяют около 85% тепла своего тела через пот», — отмечает исследователь. 

По ее словам, тепловой стресс в субтропических регионах , которые обычно считаются самыми жаркими в мире, является настолько значительным ограничивающим фактором, что ежегодно теряется около 369 миллионов долларов производства говядины из-за снижения производительности в национальном масштабе. 

Новое исследование Матееску и ее коллег, опубликованное в «Журнале зоотехники и биотехнологии», показывает, что в породах крупного рогатого скота можно идентифицировать гены, которые приводят к появлению самого потеющего и жароустойчивого потомства.

Она сказала, что множество различий между коровами одной и той же породы, в данном случае Брангус, которые являются помесью Брахмана и Ангуса. Возможность выбора крупного рогатого скота для разведения на основе потоотделения может привести к созданию стад, которые смогут переносить более жаркий климат и при этом будут успешно расти и воспроизводиться.

В ходе исследования было изучено 2401 головы КРС породы брангус с двух коммерческих ранчо во Флориде. Биопсия кожи помогла исследователям определить фенотипы, влияющие на способность животных справляться с тепловым стрессом, такие как площадь потовых желез, их глубина и длина. Ученые генотипировали всех животных и использовали программное обеспечение для оценки генетических параметров.

Исследование показало, что умеренные различия в способности потоотделения являются генетическими, поэтому селекция возможна на основе генетических маркеров.

Источник: University of Florida. Фото: UF/IFAS.

agroxxi.ru

Next Post

Россия выходит из протокола к Конвенции о трансграничном загрязнении воздуха на большие расстояния

Она была подписана в 1979 году и вступила в силу в 1983 году. Выход России явился ответным действием на закрытие центра в Москве Фото: istock Вообще, соглашение это историческое. Еще в 80-90-х годах прошлого века оно было подкреплено восемью целевыми протоколами. Идея состояла в развитии международного экологического права, и как […]