Пирог из теста на молоке и сливочном масле с добавлением лимонного сока и цедры отлично гармонирует с сахарно-лимонной глазурью, которая застывает и образует кисло-сладкую корочку на поверхности пирога.
Продукты
Для теста:
Масло сливочное (размягчённое) — 110 г
Молоко (комнатной температуры) —…