Вяленая куриная грудка — популярный ингредиент в кормах для домашних животных благодаря высокому содержанию сырого белка и длительному сроку хранения. В производстве этой продукции процесс сушки является решающим этапом, а физико-химические и функциональные свойства вяленой куриной грудки зависят от используемого метода…