Клубничное варенье с ревенем и ванилью

  Сезон клубники в разгаре… Продукты Клубника — 1 кг Желирующий сахар «2:1″ (с пектином») — 1 пачка (500 г) Ревень — 500 г Ваниль — 0,5 стручка О желирующем сахаре. Это полезное изобретeние, которое давно используется немецкими хозяйками. Помню,…

Варенье из рабарбера (ревеня) с вишневыми листьями

  Вспомнила старый рецепт из журнала Крестьянка. Варенье царское из крыжовника с вишневым листом. Сделала идентично с рабарбером. Поверьте — это того стоит. Продукты Рабарбер 2 кг Сахар — 1.5 кг — если желирующий. то смотрите на упаковку сироп 1…