Кабачки с майонезом (на зиму)

  Оказывается из кабачков можно на зиму приготовить просто изумительную на вкус закуску — кабачки с майонезом! В самом рецепте нет ничего сложного. Продукты Кабачки — 1 кг Лук репчатый — 125 г Масло растительное — 60 мл Майонез —…

Кабачки, консервированные в лимонном масле

  В сезон созревания кабачков предлагаю приготовить пикантную холодную закуску – кабачки, консервированные в лимонном масле. Продукты Кабачки молодые (мякоть) – 1 кг Лимон (цедра) – 1 шт. Перец чили – 1 шт. Зелень (укроп, петрушка, базилик) – 20 г…