Шоколадные пончики, тесто для которых замешивается как для маффинов. Выпекаются такие пончики в круглых формочках с выемками. Готовые пончики покрываются аппетитным ганашем.
Продукты
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 125 мл
Яйцо — 1 шт.
Сахар — 60 г
Мука — 160 г…
Кекс шоколадный
Шоколадные кексы с кокосовыми шариками
Рецепт мягких тёмных кексов со светлыми рассыпчатыми кокосовыми шариками. Тесто замешивается на сливочном масле с добавлением какао-порошка, а шарики представляют собой смесь ванильного йогурта и кокосовой стружки. Такая выпечка годится и для гостей.
Продукты
Для теста:
Масло сливочное — 60…