Заготовка «Для оливье» (на зиму)

 30 мин (ваши 30 мин)  
Заготовка из огурцов и зелёного горошка. Если вы приготовите летом такую консервацию, вам не придется в новогодние праздники отдельно приобретать эти продукты для салата «Оливье».)
Продукты
(на 1-литровую банку)
Огурцы — 400 г
Горошек зеленый…

Огурцы, консервированные без уксуса

 20 порций 1 день 12 часов (ваши 25 мин)  
Совсем не сложно заготовить на зиму консервированные огурцы без уксуса. А хранятся такие огурцы не хуже остальных!
Продукты (на 20 порций)
(на 3-литровую банку)
Огурцы — 2 кг
Перец чёрный горошком — 5…

Маринованные огурцы со свёклой (на зиму)

 40 мин (ваши 15 мин)  
Очень интересный рецепт маринованных огурцов — со свёклой. Свёкла придает огурцам не только оригинальный пурпурный цвет, но и насыщенный вкус. Огурцы получаются ароматными, хрустящими, со сбалансированным кисло-сладким вкусом. Такая яркая заготовка займёт достойное место на…

Салат «Зимний король» из огурцов, на зиму (в мультиварке)

 
Лёгкий в приготовлении и достаточно бюджетный салат «Зимний король» из огурцов с луком и базиликом можно приготовить в мультиварке. Открыв баночку такого салатика в морозные зимние дни, вы по достоинству оцените его замечательный вкус.
Продукты
Огурцы свежие — 1 кг…

Остренькие огурчики

 
Хрустящие острые огурцы с горчицей. Достойный вариант из серии «Огурцы на зиму», особенно, если вас интересуют огурцы на зиму под водочку. )
Продукты
Огурцы — 4 кг
*
Для маринада:
Масло растительное — 1 стакан
Уксус 9% — 1 стакан
Сахар — 1…