Заварные дрожжевые пирожки с луково-гороховой начинкой

  В этих дрожжевых пирожках сочетается два вида начинки — гороховая и карамелизированный лук. Очень необычно то, что начинка дополняется мятой, которая придаёт аромат и необычный вкус. Продукты Для теста: Вода — 200 мл Масло растительное- 20-25 мл Мука —…

Песочные пирожки с курицей, на палочках

  Эти румяные пирожки из песочного несладкого теста заполнены начинкой из курицы с овощами. Формируются пирожки по типу хинкали, а внутрь вставлена хрустящая соломка, создающая не только необычный внешний вид, но и интересный текстурный контраст. Продукты Масло сливочное — 40…

Жареные пирожки на кефире, с сыром, зелёным луком и яйцами

 8 порций 45 мин (ваши 45 мин)   Тесто для пирожков на кефире готовится быстро, не нуждается в расстойке. Готовые пирожки получаются пышными, мягкими и нежными. Начинка из натёртого сыра, зелёного лука и варёных яиц придаёт питательность и аромат. Продукты (на…

Слойки с кабачками, курицей и творожным сыром

 4 порции 1 час (ваши 30 мин)   Несложные в приготовлении и очень вкусные слоёные конвертики с кабачками, курицей и творожным сыром. Золотистое слоистое тесто и сочная начинка из курицы, нежных кабачков и ароматного творожного сыра вместе создают умопомрачительный вкус. Тесто…

Беляши со свининой

 20 мин (ваши 40 мин)   Беляши со свининой по этому рецепту получаются мягкие, пышные, с хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой. Дрожжевое тесто – мягкое, воздушное, а при обжаривании на сковороде легко поднимается. Начинка из свинины идеально подходит для…

Начинка из ревеня (для пирогов и пирожков)

 4 порции 10 мин (ваши 10 мин)   Простая, но вкусная начинка из ревеня прекрасно подходит для открытых и закрытых пирогов, для жареных или печеных пирожков. Рецепт настолько элементарный, что с ним справится даже ребенок. Продукты (на 4 порции) Ревень —…