Варенье из черешни с грецким орехом

 
Если вы не против провести чуть больше времени на кухне, приготовьте варенье из черешни с орехами. Зимой вся семья оценит ваши старания по достоинству, не сомневайтесь!
Продукты
Черешня черная — 1 кг
Орехи грецкие — 100-150 г
Сахар — 1 кг
Вода —…

Варенье из белой черешни, с лимоном

 
Рецепт оправдал надежды. Варенье из белой черешни с лимоном получилось ароматное и очень вкусное, ягодки целые, а цитрусовая нотка и легкий аромат коньяка придают черешне новый, интересный вкус.
Продукты
Черешня белая — 0,5 кг
Сахар — 0,5 кг
Лимон — 0,5 шт.…

Замороженные помидоры с зеленью на зиму

 
Чтобы сохранить помидоры на зиму, чаще всего их консервируют или же делают томатный сок. Я же предлагаю вам необычный рецепт заготовки на зиму — замороженные помидоры с зеленью.
Продукты
Помидоры — 7 шт.
Зелень петрушки — 1 пучок

Подготовить ингредиенты для приготовления…

Квашеные огурцы

 
Обожаю огурчики и предлагаю вам приготовить квашеные огурцы, как бочковые.
Продукты
На 3 л банку:
Огурцы — 2 кг
Вода — 1,5 л
Соль — 2 ст.л. с горкой
Листья хрена — 1 шт.
Сушеный укроп — 1 вет.
Зелень укропа — 2 вет.
Чеснок —…

Варенье из арбузных корочек (на зиму)

 6 порций 16 часов (ваши 40 мин)  
Необычная и красивая заготовка из арбуза — янтарное варенье из арбузных корочек. Варенье получается не только эффектным на вид, но и очень вкусным — сочные, сладкие, словно мармеладные ломтики в ароматном густом сиропе. Настоящее солнышко…

Начинка из ревеня (для пирогов и пирожков)

 4 порции 10 мин (ваши 10 мин)  
Простая, но вкусная начинка из ревеня прекрасно подходит для открытых и закрытых пирогов, для жареных или печеных пирожков. Рецепт настолько элементарный, что с ним справится даже ребенок.
Продукты (на 4 порции)
Ревень — 300…

Компот из ревеня, с лимоном и имбирем

 6 порций 
Оригинальный напиток из ревеня для вас и ваших гостей.
Продукты (на 6 порций)
Ревень — 300 г
Лимон — 0,5-1 шт.
Имбирь, корень — по вкусу (кусочек 2 см)
Сахар — по вкусу (0,5 стакана)
Вода — 1,5 л

Продукты для компота перед…

Маринованные голубцы «по-корейски»

 
Вкусная остренькая малокалорийная закуска. Готовится легко и быстро. Для всех любителей салатов и закусок «по-корейски».
Продукты
Капуста — 10-12 листов
Для начинки (500 г):
Лук — ½-1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Морковь — 4-5 шт.
Чеснок — 3 зуб.
Имбирь (свежий корень) —…

Икра из свеклы

 2 часа (ваши 30 мин)  
Свекольную икру с помидорами, луком и чесноком можно подать в качестве гарнира или как самостоятельную закуску.
Продукты
Свёкла — 500 г
Помидоры — 2-3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Чеснок — 3 зубка
Масло растительное — 3 ст.…

Укропный соус на зиму

 10 порций 30 мин (ваши 30 мин)  
Укропный соус имеет приятный зеленый оттенок, ароматный запах чеснока и острый вкус. Отлично хранится в холодильнике. Не забудьте заготовить на зиму!
Продукты (на 10 порций)
Укроп — 200 г
Лимон — 1 ст. л.
Чеснок —…