Салат «Зимний король» из огурцов, на зиму (в мультиварке)

  Лёгкий в приготовлении и достаточно бюджетный салат «Зимний король» из огурцов с луком и базиликом можно приготовить в мультиварке. Открыв баночку такого салатика в морозные зимние дни, вы по достоинству оцените его замечательный вкус. Продукты Огурцы свежие — 1…

Варенье из малины с шоколадом (на зиму)

  Узнаваемый яркий вкус малины в этом варенье отлично дополняют и делают глубже и насыщенней сок лимона, а также небольшое количество тёмного шоколада. Варенье получается необычным и оригинальным! Продукты Малина — 1 кг Сахар — 850 г Лимон — 200…

Помидоры на зиму «за 5 минут»

  Предлагаем вам самый быстрый рецепт заготовки помидоров с аспирином, на зиму. Залил кипятком и закатал. Очень удобно. Помидоры получаются как бочковые, очень вкусные! Продукты На 3-литровую банку: Помидоры — около 20 шт. небольшого размера Хрен — 1 лист Чеснок…

Рецепт вкусных заготовок: помидоры с чесноком на зиму

  В пору домашних заготовок каждая хозяйка хочет найти или уже нашла свой рецепт консервированных, соленых или маринованных помидоров. Для вас фото-рецепт помидоров с чесноком «под снегом» на зиму. Называется еще этот рецепт заготовки «Помидоры под снегом», «Помидоры в снегу»,…

Лечо с фасолью (на зиму)

 12 порций 12 часов (ваши 50 мин)   Классическое лечо из перца дополнено фасолью, которая придаёт блюду сытности. Такая закуска – настоящая находка к любому гарниру, рагу или даже основа для первых блюд. Продукты (на 12 порций) Перец болгарский – 1…

Кабачковое варенье «Под ананас»

 12 порций по 450 ККал 7 часов (ваши 1 час)   Как-то варила кабачковое варенье с антоновскими яблоками. Получилось вкусно, но муж тогда даже пробовать не хотел, не любитель варенья. А сейчас съел всю тарелочку, приготовленную для фотосессии, все пробовал и…

Арбузы консервированные

 30 мин (ваши 30 мин)   Арбуз — ягода потрясающая. Поделюсь с вами рецептом консервации этого чуда природы. Продукты Арбуз — 2 шт. Для рассола (на 3-литровую банку): Соль — 1 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Лимонная кислота…

Секретный рецепт обалденных огурцов

  Эти маринованные огурчики имеют просто изюмительный вкус, а сам рецепт консервирования огурцов мы называем «пальчики оближешь». Продукты Огурцы — 4 кг Зелень петрушки — 1 пучок Масло подсолнечное — 1 стакан (200-граммовый) Уксус 9% столовый — 1 стакан Соль…

Консервированный салат с рисом

  Один из самых любимых салатов, которые закрываю на зиму. Рецептом консервированного салата с рисом поделилась подруга. Продукты Для 10 пол-литровых баночек: Помидоры — 2,5 кг Кабачки — 1 кг Перец болгарский — 1 кг Морковь — 1 кг Лук…

Паннукакку (финские блины в духовке)

  Тонкий пирог из блинного теста, выпеченный в духовке и порезанный на квадратики, известен у нас как ленивые финские блины (панукакку). Ленивые — потому что блин выпекается только один, и никто с его выпечкой не возится. Закинули в духовку —…

Фасолевый суп со шпинатом

  Фасолевый суп со шпинатом готовится очень быстро. Насыщенный вкус супа с ароматом базилика, нежная фасоль, которая делает блюдо сытнее, приятная кислинка томатного соуса и полезный шпинат. Идеально дополняется кусочками твердого сыра. Продукты Фасоль белая консервированная — 300 г Шпинат…

Борщ с молодой капустой и ветчиной

  Вариант борща на скорую руку — с молодой капустой и ветчиной. Вместо мяса здесь используется ветчина, с которой блюдо готовится гораздо быстрее. Да и молоденькой капусте много времени не потребуется. Ароматно и сытно. Продукты Свекла — 300 г Капуста…

Слоёные рулетики с ореховой начинкой и лимонным сиропом

  Очень быстрая и простая выпечка из готового слоёного теста с начинкой из орехов, дополненных корицей. В конце слойки поливаются умопомрачительной лимонной глазурью, которая по сути представляет собой загустевший сахарный сироп с цедрой лимона. Продукты Тесто слоёное бездрожжевое — 500…

Пирог с рыбой и грибами, из теста фило

  Для этого пирога нужно запастись небольшой упаковкой готового теста фило. Рыбное филе, грибы и лук чуть обжариваются и тушатся со сливками, а затем выкладываются между слоями смазанных сливочным маслом листов теста фило. После выпечки тесто получается хрупким, словно слоёное,…

Заливной пирог с отварными яйцами, рыбой, рисом и зелёным луком

  Богатая начинка из рыбного филе, отварных яиц и риса с зелёным луком заливается небольшим количеством сметанного теста, которое подходит в духовке за счёт разрыхлителя. Быстрый и вкусный пирог подойдёт как для подачи к основным блюдам вместо хлеба, так и…

Начинка из ревеня (для пирогов и пирожков)

 4 порции 10 мин (ваши 10 мин)   Простая, но вкусная начинка из ревеня прекрасно подходит для открытых и закрытых пирогов, для жареных или печеных пирожков. Рецепт настолько элементарный, что с ним справится даже ребенок. Продукты (на 4 порции) Ревень —…